Oui au tourisme, mais au tourisme durable et responsable ! C’est la mission d’Aurélie Guédron. Cette annécienne a co-fondé « my ecothentic guide », une collection de guides touristiques éco-conçus et imprimés localement. En plus des cartes et calendriers des événements locaux, ils regorgent d’idées de balades, de suggestions de restaurants, de recettes à base de produits locaux… […]

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